Ovoce

Vlastnoručně vypěstované ovoce
Nic nepřekoná čerstvé ovoce, ručně natrhané z keře či stromku! Většina ovocných druhů se snadno pěstuje a zaručuje velkou úrodu lahodného ovoce. V každé zahradě lze nalézt místo pro nějaký druh ovocného stromku či keře. Ovoce je chutné a zdravé - plné vitaminů a minerálů. Doma vypěstované je ještě lepší, protože zaručeně nebylo stříkáno pesticidy.
 
Měkké ovoce

Měkké ovoce roste na víceletých keřích, které nevyrůstají příliš velké. Např. rybíz, ostružiny, maliny. Jahody patří samozřejmě také k měkkému ovoci, přestože nerostou na keřích. Pokud máte málo místa, vyberte si takové měkké ovoce, které roste na stěně či pergole (ostružiny, hrozny nebo kiwi). Měkké ovoce nevyžaduje velký prostor, ale ohromí vás jeho velké plody.
 
Velké (tvrdé) ovoce

Jedná se o ovocné stromy, jako jsou jabloně a hrušně. Pokud máte dostatek místa, budou se v zahradě báječně vyjímat. Ovocné stromy jsou na jaře vždy plné květů, bílých a světle růžových - je na ně opravdu krásný pohled. S příchodem podzimu ovoce dozrává a listy často získávají hezký podzimní odstín. V této skupině existují i některé nízko rostoucí odrůdy, jako jsou sloupovité stromky, polokmeny a zakrslé kmeny. Ovocné stromy, které nevyrůstají příliš vysoko, jsou skvělé pro vysazení do květináčů na velkou terasu či balkon. Pak si můžete vychutnávat také vlastnoručně vypěstovaná jablka, hrušky a švestky!
 
Terasové ovoce

Ano, samozřejmě můžete vypěstovat vlastní ovoce také na terase či balkonu! Existuje mnoho ovocných druhů, kterým se bude dařit ve velkém květináči. Existují speciální, nízko rostoucí druhy ovocných stromků a keřů, které opravdu nezaberou příliš mnoho prostoru, např. sloupovitá hrušeň, borůvka, jahodník, mini kiwi, maliník se žlutými malinami, kustovnice a zakrslá jabloň. Vysaďte je do velkého květináče s otvory ve dně a vždy použijte čerstvý substrát. Pokud umístíte květináč na slunné místo, pravidelně zalévejte. Úspěch bude zaručený!
 
Opylování ovocných stromů

Ovoce se tvoří po opylení květů hmyzem. Hmyz, který přilétá za nektarem, přenáší pyl od jednoho květu ke druhému a tak dochází k opylování. Tomuto opylování říkáme křížové. Některé ovocné druhy vyžadují k tvorbě plodu speciální přenos pylu z jiného druhu ve stejné čeledi, např. jablka, třešně, švestky, hrušky a broskve. Samozřejmě existují i samosprašné druhy, kde opylení probíhá v rámci stejného květu, takže není potřeba mít druhý strom.

Ovoce je zdravé

Jíst ovoce je velmi zdravé! Jezte mnoho různých druhů ovoce, abyste získali všechny důležité a potřebné vitaminy a minerály. Ovoce má nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah vitaminů a minerálů. Ovoce obsahuje hodně vody a vlákniny. Pojídání celých plodů Vás zasytí rychleji než pití ovcných džusů.

Více tipů na vysazování a péči o ovocné keře a stromy naleznete v Zahradních tipech on-line.