Zajistěte, aby byl před vysazením tomelu japonského (plody sharon, kaki)) jeho kořenový bal dostatečně vlhký tím, že jej na chvíli ponoříte do nádoby s vlažnou vodou. Vykopejte prostornou jamku a zeminu dobře nakypřete. Vložte kořenový bal do správné hloubky jamky tak, aby vrchní strana balu byla mírně pod úrovní terénu. Zasypte zeminou a pevně upěchujte. Ihned poté zalijte. Zasaďte stromek na teplé, kryté místo s plným sluncem. Tomel japonský můžete pěstovat také ve skleníku nebo zimní zahradě. Dobře se mu bude také dařit ve velkém květináči nebo truhlíku.

Plody sharon (kaki) můžete sklízet od září do listopadu. Nedozrálé ovoce dozraje mnohem rychleji, pokud jej uskladníte v igelitovém sáčku spolu s jablky. Prořez je nutný jen zřídka. Odstraněním překřížených větví zajistíte, aby měl strom v květnu otevřenou korunu. Během této doby také můžete prořezat některé velmi dlouhé větve. Proti mrazům chraňte strom pytlovinou, nebo bublinkovou fólií. Pěstujete tomel japonský v květináči? Pokud ano, dávejte pozor na mráz. Začátkem jara se začnou objevovat nové listy, ale až po odeznění veškerých mrazů. Tyto stromy se s věkem stávají odolnějšími.

Tomel japonský má kožovité listy. Květy se objevují v květnu. Plody mají oválný, až téměř čtvercový tvar a hladkou oranžovou slupku. Dužina nemá žádné pecky ani semínka. Ovoce můžete oloupat, i když slupka je také jedlá. Naše odrůda pochází z údolí Sharon v Izraeli a je to jedinečný druh tomelu. Postarali jsme se o to, aby ovoce nebylo trpké. Může se konzumovat zralé i nedozrálé, a svou chutí připomíná meruňky. Toto zvláštní subtropické ovoce lze dobře konzervovat a také obsahuje hodně vitaminu C.