Tatsoi, populární v USA a samozřejmě v Asii, je stále známější i jinde. Má měkké listy, mírně pikantní a bohaté na vitamin. B a C, karoten, vápník a draslík. Rychle rostoucí zelenina, která je poměrně odolná vůči mrazu a která se může sbírat pod vrstvou sněhu.